3D тур
Тестомес спиральный COOK LINE ASM32R 1Ф. APACH используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Характеристики:
Производительность: 88 кг/ч
Объем дежи: 32 л
Загрузка теста: 25 кг
Кол-во скоростей: 1 скорость
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.1 кВт
Ширина: 424 мм
Глубина: 735 мм
Высота: 805 мм
Вес (без упаковки): 94.6 кг
Вес (с упаковкой): 103 кг
Страна-производитель: Италия
Размер дежи: 400х400х260 мм
Уровень шума: до 80 дБ
Габариты в упаковке: 765х480х900 мм
Инструкция по эксплуатации Apach ASM32R: __Apach_ASM32R.pdf
Запчасти и комплектующие для тестомеса спирального COOK LINE ASM32R 1Ф. APACH