Сковорода опрокидывающаяся 900 серии APSE-89/PL APACH

Опрокидывающаяся сковорода Apach APSE-89/PL 900-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания. Сковорода оснащена ручным механизмом подъема и опускания ванны, датчиком безопасности, отключающим нагрев во время опрокидывания, и регулируемыми по высоте ножками. Столешница, ванна, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм.

Особенности:
- Кран для залива воды в ванну
- Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали расположены под дном ванны
- Сбалансированная крышка с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления

Характеристики:
Подключение: 380 В
Опрокидывание: ручное
Объем чаши: 80 л
Температурный режим: от 75 до 300 °С
Мощность: 12 кВт
Ширина: 800 мм
Глубина: 900 мм
Высота: 850 мм
Вес (без упаковки): 150 кг
Вес (с упаковкой): 160 кг
Страна производства: Италия
Габариты чаши: 790х690х200 мм
Габариты упаковки: 1000х1100х1050 мм

Инструкция по эксплуатации: APSE-89.pdf