3D тур
Аппарат упаковочный вакуумный W8 TOP 50 DX SIRMAN предназначен для вакуумирования продукта непосредственно в контейнерах. Применение вакуумного упаковщика позволяет увеличить срок хранения свежих овощей, фруктов, мяса, рыбы, готовых блюд, хлеба и выпечки, защитить изделия от влаги, насекомых и насыщения посторонними запахами. Упакованные в вакуумный пакет продукты не обветриваются и не пересыхают, они практически не меняют свой цвет.
Камера и корпус выполнены из пищевой стали, которая обладает стойкостью к коррозии. За счет того, что крышка оборудования изготовлена из плексигласа, вакуумирование можно визуально контролировать.
Особенности:
- Изготовлен из нержавеющей стали AiSi304
- Крышка изготовлена из тритана
- Интуитивно понятная сенсорная панель управления с датчиком давления для быстрого и точного вакуумирования
- Регулировка степени вакуумирования (от 50 до 100%)
- Специальная программа для вакуумирования пакета с жидкостью
- Программа для маринования
- Держатель для пакетов с жидкостью включен в комплект поставки
- Настраиваемые время вакуумирования и запайки (от 1 до 10 сек)
- Съемная запаечная планка
- Вакуумный насос марки DVP (Швейцария)
- Отображение цикла вакуумирования в процентах и обратный отсчет времени
- 10 различных настроек, которые могут быть сохранены в памяти аппарата
- Циклы предварительного нагрева насоса и очистки масла
- Аппарат сообщает о необходимости замены масла и фильтра
- Плановое управление операциями по техническому обслуживанию для обеспечения более длительного срока службы
Характеристики:
Длина подогреваемой поверхности: 510 мм
Цвет: серый
Частота тока: 50/60
Система управления: электронная
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Упаковка: картон
Напряжение, В: 230
Мощность, кВт: 0.75
Вес нетто, кг: 68
Вес брутто, кг: 78
Длина, мм: 609
Высота, мм: 420
Ширина, мм: 640
Длина в упаковке, мм: 640
Ширина в упаковке, мм: 670
Высота в упаковке, мм: 450
Страна производитель: Италия
Заказываются отдельно:
- Заполнение пакета инертным газом (MAP)
- Автоматический термопринтер